Aprile 19, 2021
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Valpolicella tra itinerari naturali e del gusto
Siamo in provincia di Verona tra la Valle dell’Adige e le Piccole Dolomiti dove natura e sapori si incontrano La Lessinia è un angolo selvaggio
lunedì, 12 Maggio, 2025
Category: Percorsi Enogastronomici
Aprile 14, 2021
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I vigneti DOC “dentro” Venezia
Dai vigneti del Convento di S. Maria di Nazareth rinasce il vino dei Carmelitani Scalzi Nell’orto giardino del convento, vengono coltivate molti
Aprile 13, 2021
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Da Vienna a Gorizia, lo strucolo friulano
Lo strucolo è un dolce tipico del Friuli arrivato dalla città austriaca di Vienna Parente stretto dello strudel, lo strucolo unisce elementi della
Aprile 13, 2021
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Sapori di montagna
I prodotti bellunesi
Quattro ricette della cucina bellunese tra gusto e semplicità della tradizione La cucina tradizionale delle dolomiti è una cucina semplice e genuina
Aprile 13, 2021
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I dolci pasquali della tradizione bolognese
A Bologna il pranzo di Pasqua non è completo senza l’intramontabile e tipica torta di riso. La tradizione bolognese, si sa non lascia mai a des
Aprile 13, 2021
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Ferrara in tavola.
Il pasticcio di maccheroni
Come preparare il famoso pasticcio ferrarese di maccheroni, un piatto goloso per il pranzo della domenica Si sa che la regina indiscussa della cucina
Aprile 13, 2021
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L’enoteca più antica del mondo è a Ferrara!
”Al Brindisi” è l’osteria più antica del mondo, un primato da Guinness World Record. Una storia che è diventata una tradizione: a
Aprile 13, 2021
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Lasagne bolognesi con fiori d’inverno
Uno dei primi piatti che ci vengono in mente quando pensiamo a Bologna sono senza dubbio le lasagne Signore indiscusse delle tavole tradizionali della
Aprile 12, 2021
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Degustazione e tour dei vini del Collio
Tra le dolci colline del Collio friulano, nascono dei vini eccezionali, di denominazione DOC Collio. È possibile degustarli seguendo gli itinerari de
Marzo 20, 2021
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I prodotti veronesi certificati DOC
La cucina veronese è ricca di prodotti tipici certificati DOC e IGP, eccellenze italiane Tra le molte specialità ci sono il vino Durello DOC, il Rad